Chips de Plátanos salados

Los plátanos salados son una preparación en la que los plátanos verdes se cortan en rodajas y se fríen hasta que estén dorados y crujientes. Se sirven como acompañamiento salado en muchas cocinas tropicales, especialmente en América Latina y el Caribe. Son una alternativa sabrosa y diferente a los plátanos maduros, y a menudo se sirven como guarnición para platos de carne o como aperitivo.